Repolho gratinado com muçarela até quem não come verduras vai adorar essa receita

Ingredientes da receita de repolho gratinado

• ½ repolho picado
• 300mL de leite
• 1 sachê de milho-verde
• ½ cebola
• 1 tomate
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 300g de muçarela ralada
• sal a gosto 
• cheiro-verde o quanto baste
• orégano a gosto

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione o milho, o leite e o amido de milho. 
2. Bata muito bem até homogeneizar. Reserve.
3. Em uma panela com um fio de óleo, refogue a cebola e o tomate. 
4. Acrescente o repolho e cozinhe até que murchar bem. 
5. Nesse momento, entre com o conteúdo do liquidificador. 
6. Mexa até o molho começar a engrossar. 
7. Tempere com sal e cheiro-verde. 
8. Transfira para uma travessa refratária. 
9. Cubra com muçarela ralada. 
10. Leve ao forno a 180°C, preaquecido, e asse por 20 minutos ou até gratinar. 
11. Delicie-se com seu incrível repolho gratinado!