Repolho refogado fácil e diferente um acompanhamento delicioso para seu almoço

Ingredientes da receita de repolho refogado

• 1 repolho inteiro ralado
• 1 tomate médio cortado em cubos
• 1 pimentão-vermelho cortados em tiras pequenas
• 1 lata de milho-verde escorrido
• ½ cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 4 colheres de sopa de azeite
• ½ maço de salsinha picada
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

1. Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite.
2. Quando dourar, acrescente o repolho, o pimentão e o tomate.
3. Deixe no fogo até que o repolho tenha murchado, mexendo às vezes.
4. Quanto o repolho estiver no ponto, acrescente o milho-verde e a salsinha picada.
5. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
6. Você pode servir seu repolho assim mesmo ou levar à geladeira para servir frio!