Rosca macia fácil, feita com ingredientes que você tem no armário

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Pães, Pães e Biscoitos, Rosca macia fácil
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Modo de Preparo

Ingredientes:

  • 5 colheres de sopa de açúcar;
  • 2 colheres de sopa de fermento biológico fresco;
  • 1 xícara de leite morno;
  • 2 colheres de sopa de margarina;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 ovo;
  • +/- 6 xícaras de farinha de trigo.

Como Fazer Rosca macia fácil:

  1. Coloque o açúcar e o fermento em uma vasilha e mexa até dissolver, acrescente o restante dos ingredientes, exceto a farinha de trigo e mexa bem.
  2. Acrescente aos poucos a farinha de trigo, sempre mexendo quando não der mais para mexer, coloque a massa na mesa e vá sovado e acrescentando farinha de trigo.
  3. Sove bem a massa, quando a massa não estiver mais grudando nas mãos, ela está pronta.
  4. Volte a massa para a vasilha e tampe com um plástico (abafe bem) e deixe crescer até dobrar de volume.
  5. Divida a massa em bolinhas do mesmo tamanho, modele a gosto, faça 2 cortes em cima (se quiser) e coloque em uma forma untada, asse em forno 250 graus até dourar.
  6. Pincele com margarina gelada por cima (para dar uma cor bonita), mas se não quiser não precisa.
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