Rosquinha de padaria simples e deliciosa para fazer em casa e servir com chá ou café

Ingredientes da receita de rosquinha de padaria 

• 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente) 
• ¼ xícara(chá) de leite gelado
• 6 colheres(sopa) de açúcar
• 2 colheres(sopa) de maisena 
• 1 colher(sopa) de manteiga gelada 
• 1 colher(sobremesa) de fermento em pó 
• 2 ovos 
• 1 pitada de sal 
• Óleo para fritar q.b. 
• Açúcar + canela a gosto para empanar 

Modo de preparo

1. Dica: é muito importante que os ingredientes dessa massa estejam bem gelados, para o fermento não fazer efeito antes da hora, e você conseguir sovar bem a massa.
2. Numa vasilha coloque os ovos, o açúcar e a manteiga. Misture muito bem com uma colher de pau, para homogeneizar. 
3. Adicione o leite, mexa bem, coloque a farinha de trigo, a maisena, o sal e o fermento em pó. 
4. Misture tudo muito bem até o ponto de amassar e transfira para uma bancada enfarinhada. 
5. Sove muito bem, adicionando farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos. 
6. Pegue uma porção de massa, faça um rolinho e modele uma argola unindo as pontas. 
7. Outra opção é abrir uma porção de massa com um rolo, cortar um círculo com um copo ou cortador, e cortar o furo central com a base de um bico de confeitar.
8. Repita o processo com o restante da massa e disponha numa assadeira enfarinhada.