Salada cremosa de repolho super versátil: vai bem no almoço do dia a dia e também no jantar especial

Postado por , no dia 03 de outubro de 2023 em saladas
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de salada cremosa de repolho

Para a salada 

  • 1 cebola picada
  • 1 cenoura ralada
  • ½ repolho
  • ½ pé de alface americana
  • Alho poró e tomate cereja a gosto 

Para o molho

  • Suco de ½ limão
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 colher(café) de alho desidratado
  • 1 colher(café) de pimenta do reino
  • 3 colheres(sopa) de maionese
  • Sal a gosto 

Modo de preparo

Da salada 

  1. Retire o miolo duro do repolho e corte e fatias bem fininhas.
  2. Coloque numa tigela e adicione a alface americana previamente higienizada e fatiada, a cenoura ralada, a cebola picada, o alho poró fatiado e a tomate cereja. 

Do molho 

  1. Numa tigela coloque a maionese, o creme de leite, misture bem para homogeneizar. Coloque o sal, a pimenta do reino, o alho desidratado e o suco de limão.
  2. Misture tudo muito bem e despeje sobre o repolho e os demais ingredientes na tigela.
  3. Mexa bem para agregar todos os ingredientes. 
  4. Sirva em seguida essa maravilhosa salada cremosa de repolho!
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