Salada de chuchu com bacon uma salada deliciosa e que toda sua família vai amar

Ingredientes da receita de salada de chuchu

• 2 chuchus
• 100g de bacon em cubinhos
• ½  cebola picada
• sal a gosto
• 3 colheres de sopa de vinagre ou suco de limão
• pimenta-do-reino a gosto
• pimenta-de-cheiro a gosto
• cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo

1. Descasque o chuchu, retire o miolo e corte em tiras. 
2. Coloque o chuchu em uma panela com água fria, um pouco de sal e vinagre. Leve ao fogo e marque 5 minutos. Escorra e reserve.
3. Em uma frigideira, frite o bacon. Na gordura do próprio bacon, refogue a cebola e a pimenta.
4. Coloque o chuchu em uma travessa, tempere com pimenta-do-reino, cheiro-verde e misture o bacon com cebola.
5. Sirva e saboreie essa incrível salada de chuchu!