Salada de macarrão ótima para acompanhar qualquer prato do almoço de natal

Ingredientes da receita de salada de macarrão

• 500g de macarrão (penne ou parafuso)
• 400g de presunto cortado em cubos
• 400g de muçarela cortada em cubos
• 320g de azeitonas fatiadas
• 1 cenoura ralada
• 150g de milho-verde enlatado
• 150g de ervilhas congeladas
• cheiro-verde a gosto
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• orégano a gosto
• azeite q. b.
• 1kg de maionese

Modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e sal. 
2. Quando estiver al dente, escorra e coloque embaixo da torneira para parar de cozinhar .
3. Transfira para uma tigela grande e regue com um fio generoso de azeite. 
4. Junte o presunto, a muçarela, as azeitonas, o milho, a ervilha, a cenoura ralada e o cheiro-verde. 
5. Misture tudo e tempere com pimenta-do-reino e orégano. 
6. Adicione a maionese e misture bem para envolver todos os ingredientes. 
7. Ajuste o sal. 
8. Transfira para uma travessa. 
9. Reserve na geladeira até a hora de servir. 
10. Está pronta sua espetacular salada de maionese! Feliz natal e um próspero ano novo!