1 pacote de macarrão de sua preferência (evite massas longas);
1kg de maionese;
400g de presunto cortado em cubos;
400g de muçarela cortada em cubos;
320g de azeitonas fatiadas;
1 cenoura média ralada no ralo grosso;
150g de milho-verde em conserva;
150g de ervilhas congeladas;
cheiro-verde a gosto;
pimenta-do-reino a gosto;
orégano a gosto.
Como Fazer Salada de macarrão ou macarronese:
Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e um pouco de sal, até ficar al dente.
Escorra o macarrão e deixe alguns instantes sob água corrente para parar de cozinhar.
Coloque o macarrão em uma tigela bem grande e junte os seguintes ingredientes: presunto, muçarela, azeitonas, cenoura, milho-verde, ervilhas, cheiro-verde, pimenta-do-reino e orégano.
Misture bem todos os ingredientes.
Em seguida, adicione a maionese e misture novamente.
Transfira para uma travessa e leve à geladeira até a hora de servir.
Sua incrível salada de macarrão está pronto! Bom apetite.
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