Salada de repolho especial: muito crocante saborosa e fácil de fazer

Postado por , no dia 18 de outubro de 2023 em saladas
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de salada de repolho especial 

Para o bacon frito 

  • 200 gramas de bacon picado em cubinhos

Para o molho 

  • 1 colher(sopa) de azeite
  • 5 colheres(sopa) de maionese 
  • Suco de ½ limão 
  • Sal, orégano e pimenta do reino a gosto 

Para a salada de repolho

  • 1 cenoura ralada 
  • ½ lata de milho verde sem a água 
  • ½ cebola
  • ½ repolho branco fatiado bem fino 
  • Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Do bacon frito 

  • Numa frigideira em fogo médio, frite o bacon até ficar dourado. Reserve. 

Do molho 

  • Numa tigela coloque a maionese, o suco de limão, o azeite, o orégano, a pimenta do reino e o sal. Misture tudo muito bem para homogeneizar. 
  • Reserve. 

Da salada de repolho 

  1. Numa vasilha coloque o repolho fatiado, a cebola picada, o milho verde, a cenoura ralada, misture bem para envolver os ingredientes. 
  2. Adicione o bacon frito, o cheiro verde e o molho. Misture tudo muito bem para incorporar e agregar todos os temperos. 
  3. Leve para gelar, e depois sirva essa delícia de salada de repolho especial!!
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