Salada Mágica de Tomate, você não vai fazer de outro jeito nunca mais!!

Modo de Preparo

Ingredientes:

• 800-900 gramas de  tomate
• 50ml de azeite
• 25 ml de vinagre 9%
• 30 ml de água
• 1 colher de chá de sal
• 3 colheres de chá de açúcar
• 1 pimenta
• 1/2 pimenta calabresa
• 6 dentes de alho
• Um monte de endro com salsa

Modo de preparo

1. Lave e corte os  tomates em pedaços médios.
2. Em um recipiente grande, adicione os  tomates, azeite, vinagre, água, sal, açúcar, pimenta, pimenta calabresa e alho.
3. Misture bem e, em seguida, adicione o endro e a salsa. Misture novamente.
4. Cubra o recipiente e leve à geladeira por 2-3 horas.
5. Sirva frio como aperitivo