Se você tem leite em casa aproveite para fazer essa sobremesa fácil que vai agradar toda a família

Ingredientes da receita de sobremesa fácil

Para o creme

• 100 g de manteiga sem sal
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 litro de leite
• 6 colheres sopa de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Para a calda

• 1 colher sopa de amido de milho
• 300 ml de água
• 1/2 xícara de chá de açúcar

Modo de preparo

Do creme

1. Em uma panela, coloque a manteiga sem sal para derreter em fogo baixo.
2. Adicione a farinha de trigo e misture bem, deixando cozinhar por cerca de 1 minuto.
3. Coloque o leite aos poucos e vá misturando bem para dissolver os gruminhos.
4. Com o leite já completamente adicionado, incorpore o açúcar e a essência de baunilha.
5. Quando tiver engrossado bem, despeje em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.

Da calda

1. Em uma tigela, coloque o amido de milho e 200 ml de água, mexendo para dissolver.
2. Em uma panela em fogo baixo, coloque o açúcar e mexa até caramelar.
3. Adicione 100 ml de água e mexa até que tudo se dissolva novamente.
4. Junte o amido dissolvido na água e mexa bem até ficar bem cremoso.
5. Despeje sobre o creme no refratário e leve novamente à geladeira por pelo menos 3 horas.
6. Pronto! Você já pode saborear essa delícia de sobremesa fácil, cremosa e saborosa!