Se você tem leite em casa já pode fazer nossa receita de mussarela caseira é simples e fácil

Ingredientes da receita de mussarela caseira

• 1L de leite integral
• 200g de amido de milho
• 200g de manteiga
• 250g de muçarela em cubos
• sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, dilua o amido de milho no leite.
2. Leve a panela ao fogo. 
3. Assim que o leite aquecer, junte a manteiga, a muçarela e o sal.
4. Mexa sem parar até que a mistura esteja homogênea e comece a desgrudar do fundo da panela.
5. Nesse momento, retire do fogo e transfira para uma forma de pão.
6. Leve à geladeira por pelo menos 6 horas.
7. Passado esse tempo, é só saborear sua maravilhosa muçarela caseira!