Modo de Preparo
Ingredientes:
Ingredientes para a massa:
- 2 xícaras de arroz lavado
- 3 ovos
- 5 colheres (sopa) de manteiga/margarina derretida
- 1 colher (chá) de sal
- 4 xícaras de água quente
Ingredientes para o recheio:
- 400 g de carne moída
- 1 cebola picada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Tempero próprio para carne a gosto
Ingredientes para empanar:
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de amido de milho (Maizena)
- Farinha de rosca
- Óleo para fritar