Sempre que tenho banana madura em casa faço essa sobremesa de banana fácil e deliciosa para a família

Ingredientes da receita de sobremesa de banana

• 4 bananas bem maduras (nanica ou prata)
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 caixinha de leite condensado
• 300 ml de leite integral

Modo de preparo

1. Faça um purê com as bananas usando um garfo para amassá-las. Deixe reservado.
2. Derreta o açúcar numa panela em fogo baixo até formar um caramelo clarinho.
3. Junte as bananas amassadas reservadas e mexa bem para incorporar. Ferva até desgrudar da panela.
4. Tire do fogo, espere esfriar e deixe reservado.
5. Misture o leite condensado e a maisena numa outra panela até ficar homogêneo.
6. Adicione o creme de leite, a essência de baunilha e o leite. Mexa bem e cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, até ficar cremoso.
7. Cozinhe durante mais 2 minutinhos e tire do fogo. Coloque esse creme em uma travessa, alisando bem.
8. Cubra com a banana caramelizada e leve à geladeira durante 2 horas.
9. Após esse tempo, tire da geladeira, sirva e deguste essa delícia de sobremesa de banana!