Só leite e banana! A sobremesa caseira mais deliciosa em apenas 5 minutos! Sem precisar assar!

Postado por , no dia 01 de outubro de 2024 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes:

    • 3 bananas
    • 1 gema de ovo
    • 1 colher (chá) de essência/extrato de baunilha
    • 1 caixinha (200 g) de leite condensado
  • 600 ml de leite
  • 8 colheres (sopa) de amido de milho (Maizena)
  • 150 g de açúcar
  • 50 ml de água

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque a gema, a baunilha e o leite condensado, e misture bem.

Adicione o leite fresco e mexa. Acrescente o amido de milho e continue mexendo até ficar homogêneo.

Leve ao fogo e cozinhe até engrossar, mexendo sempre. Quando engrossar, retire do fogo e despeje em copos ou tigelas para servir.

Descasque as bananas e corte-as em rodelas. Coloque-as em uma tigela e reserve.

Em outra panela, coloque o açúcar e leve ao fogo para caramelizar. Quando estiver caramelizado, adicione as bananas e misture.

Acrescente a água e cozinhe por mais 4 a 5 minutos. Depois, retire do fogo e despeje sobre o creme.

Coloque a sobremesa na geladeira por 4 a 5 horas ou até firmar. Quando estiver pronto, retire e sirva.

Ingredientes
  • ...
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