Sobremesa de abacaxi com coco que não vai ao forno uma sobremesa deliciosa para o seu natal

Ingredientes da receita da sobremesa de abacaxi com coco que não vai ao forno, é só misturar

• 1 bolo pullman de chocolate ou sabor que preferir
• 50 gramas de coco ralado seco 
• 1 envelope de suco em pó de abacaxi 
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 caixinha de creme de leite 
• Coco ralado a gosto para decorar 

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque o leite condensado, o suco de abacaxi e misture bem. Adicione o creme de leite, o leite de coco e o coco ralado. 
2. Misture tudo muito bem até obter um creme homogêneo. 
3. Corte o bolo pullman em fatias finas. 

Montagem

1. Num refratário intercale camadas de creme e bolo pullman, até que acabe os ingredientes, mas termine com uma camada de creme.
2. Leve para gelar por aproximadamente 1 hora até ficar firme. 
3. Retire da geladeira, decore com coco ralado a gosto e sirva em seguida essa sobremesa de abacaxi com coco que não vai ao forno é só misturar!