Sobremesa de banana cremosa parece um pudim e é uma delícia

Ingredientes da receita de sobremesa de banana 

Para o creme 

• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado
• ½ litro de leite 
• 1 colher(café) de essência de baunilha 
• 2 colheres(sopa) de maisena 

Para a calda

• Bananas cortadas em rodelas a gosto
• ¼ xícara(chá) de água
• 1 xícara(chá) açúcar

Modo de preparo

Da calda 

1. Numa panela coloque o açúcar, leve ao fogo baixo, e deixe derreter totalmente.
2. Adicione a água, com cuidado, deixe ferver e dissolver até obter um caramelo dourado. 
3. Retire do fogo, e deixe esfriar completamente. 

Do creme 

1. Coloque numa panela o leite e a maisena e dissolva bem. Adicione o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha, misture bem. 
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo, despeje num refratário e deixe esfriar. 
3. Depois de frio, disponha as bananas cortadas em rodelas e regue com a calda de caramelo. 
4. Sirva em seguida essa maravilha de sobremesa de banana!