Sobremesa de milho fácil e deliciosa feita com milho de latinha

Ingredientes da receita de sobremesa de milho 

• 2 latas de milho-verde em conserva escorridas
• 1 caixinha de leite condensado 
• coco ralado a gosto (para polvilhar)
• paçoca de rolha esfarelada a gosto (para polvilhar)
• 1 vidrinho de leite de coco 
• 100g de chocolate nobre branco 
• 4 colheres (sopa) de maisena 
• 500ml de leite integral

Modo de preparo

1. Bata o milho sem a água, o leite, o leite de coco e o leite condensado no liquidificador durante 2 minutos para moer bem. 
2. Coe numa peneira essa mistura e ponha numa panela. Junte a maisena e mexa para dissolver completamente. 
3. Adicione o chocolate branco e cozinhe em fogo mínimo, sem parar de mexer, até que ferva e engrosse, mantendo no fogo por mais 3-5 minutos e apague. 
4. Passe essa mistura para uma forma para pão (27cm x 10cm) ligeiramente untada com óleo. 
5. Use plástico-filme para cobrir encostado no creme, espere esfriar durante meia hora, e em seguida, coloque na geladeira, por, pelo menos, 3-4 horas. 
6. Após esse tempo, tire da geladeira, e desenforme em uma travessa. Enfeite com a paçoquinha esfarelada e coco ralado a gosto. 
7. Sirva e aprecie essa maravilha de sobremesa de milho!