Sobremesa de morango pronta em poucos minutos perfeita para toda família

Postado por , no dia 24 de agosto de 2023 em Doces e Sobremesas
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de sobremesa de morango 

Para o creme 

  • 200 gramas de morango 
  • ½ litro de leite 
  • 100 gramas de chocolate nobre branco 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 2 colheres(sopa) de maisena 
  • 4 colheres(sopa) de leite em pó 

Para a gelatina de morango

  • 200 ml de água gelada 
  • 200 ml de água morna 
  • 1 caixinha de gelatina sabor morango 

Modo de preparo

  1. Numa panela coloque o leite condensado, o leite em pó e a maisena, e misture bem para dissolver completamente. 
  2. Adicione o creme de leite, o chocolate branco e o leite, misture bem, e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos.
  3. Retire do fogo, transfira para uma tigela e deixe esfriar bem. Depois de frio, acrescente os morangos picados e misture para incorporar. 
  4. Disponha esse creme num refratário e espalhe bem para ficar uniforme. 

Da gelatina

  1. Numa tigela coloque a gelatina e a água morna e misture bem até dissolver totalmente. Adicione a água gelada e mexa bem para homogeneizar. 
  2. Despeje sobre o creme com morangos no refratário, utilizando uma concha e despejando delicadamente para não furar a superfície do creme.
  3. Leve para gelar por 4-5 horas ou até ficar bem firme. 
  4. E agora se delicie com essa linda sobremesa de morango!
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