Sobremesa de Natal rápida e crocante! Sem forno, sem farinha, sem ovos e sem leite condensado!!

Postado por , no dia 21 de dezembro de 2024 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes necessários

  • 300 g de chocolate ao leite;
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal (15 ml);
  • 125 g de nozes (aproximadamente 1 ¼ xícara);
  • 50 g de passas (¼ xícara);
  • 50 g de flocão de arroz (flocos de arroz)
  • 200 g de chocolate ao leite adicional;
  • 25 g de chocolate branco;
  • Uma forma de 28 × 18 cm, forrada com papel manteiga.
Modo de preparo detalhado

1. Derreta o chocolate

  • Em banho-maria, derreta 300 g de chocolate ao leite junto com a colher de óleo vegetal. Mexa até obter uma consistência lisa e homogênea.

2. Prepare os ingredientes secos

  • Pique as nozes com uma faca ou use um processador, deixando pequenos pedaços.
  • Em uma tigela grande, misture as nozes picadas, as passas e o flocão de arroz.

3. Monte a base da sobremesa

  • Adicione o chocolate derretido à tigela com os ingredientes secos e misture bem até que tudo esteja coberto de chocolate.
  • Despeje a mistura na forma forrada com papel manteiga e espalhe uniformemente, pressionando levemente para nivelar.

4. Leve à geladeira

  • Coloque a forma na geladeira por 10 a 20 minutos, até que a base endureça.

5. Adicione mais chocolate e decore

  • Derreta os 200 g de chocolate ao leite adicionais e despeje sobre a base endurecida, espalhando uniformemente.
  • Derreta os 25 g de chocolate branco e use para decorar. Faça linhas ou desenhos festivos na superfície.

6. Refrigere novamente

  • Retorne à geladeira e deixe até que o chocolate esteja completamente firme.

7. Sirva

  • Retire da forma, remova o papel manteiga e corte em pedaços do tamanho desejado. Está pronto para servir!

Dicas extras para personalizar sua sobremesa

  • Armazenamento:
    Guarde os pedaços em um recipiente hermético. Eles duram até 2 dias em temperatura ambiente, 5 dias na geladeira ou podem ser congelados para consumo posterior.
  • Varie os ingredientes:
    Substitua as nozes por amêndoas, avelãs ou castanhas. Troque as passas por cranberries ou damascos picados para um toque especial.
  • Decoração natalina:
    Finalize com confeitos coloridos, açúcar decorativo ou até mesmo pequenas estrelas de chocolate para um visual festivo.
Foto: Reprodução

Por que essa sobremesa é incrível?

Sem precisar de forno e com ingredientes acessíveis, essa receita combina praticidade e sabor em cada pedaço.

Prepare e surpreenda neste Natal com essa delícia crocante!

Ingredientes
  • ...
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