MODO DE PREPARAR:
Base: Comece batendo o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o leite em um liquidificador por cerca de 2 minutos, até que tudo fique bem misturadinho. Dissolva a gelatina em um pouco de água morna e, em seguida, adicione essa gelatina à mistura. Agora, acrescente o coco ralado e mexa tudo com carinho. Despeje essa mistura numa forma previamente untada e reserve. Pode deixar de lado enquanto preparamos a cobertura.
Cobertura: Derreta a barra de chocolate junto com o leite no micro-ondas. Lembre-se de dar uma mexida de vez em quando para não queimar. Depois de derretido, despeje essa cobertura maravilhosa sobre a base de coco. Com delicadeza, misture suavemente para criar uma camada tentadora. Agora é só levar para a geladeira e esperar umas 3 horinhas, ou até a sobremesa firmar. Pronto! Você vai se surpreender com a cremosidade e o sabor incrível dessa combinação.
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