Sobremesa fácil com gelatina e creme de leite para fazer no fim de semana

Ingredientes da receita de sobremesa fácil com gelatina  

• 4 caixinhas de gelatina sabor abacaxi 
• 500 ml de água fervente 
• 2 caixinhas de creme de leite 

Modo de preparo

1. Coloque numa vasilha a gelatina de abacaxi (2 caixinhas) e a água fervente (250 ml). Misture bem até dissolver totalmente. 
2. Despeje essa mistura num refratário retangular (31 cm x 22 cm) untada levemente com óleo. Leve para gelar até ficar bem firme. 
3. No liquidificador coloque a água fervente (250 ml) e a gelatina de abacaxi (2 caixinhas). Bata bem por 1 minuto. 
4. Acrescente o creme de leite e bata um pouco mais e deixe esfriar bem. 
5. Retire o refratário da geladeira e corte a gelatina que já deve estar bem firme em pequenos quadradinhos. 
6. Disponha os quadradinhos de gelatina numa forma (23 cm de diâmetro) levemente untada com óleo, e cubra com o creme obtido no liquidificador já frio. 
7. Leve para gelar por 4-5 horas até ficar bem firme, retire da geladeira e desenforme numa travessa. 
8. E a sobremesa fácil com gelatina mais deliciosa do planeta ficou pronta!