Sobremesa fácil: pavê de leite ninho é só montar as camadas e tá pronto

Ingredientes da receita de pavê de leite ninho

• 3 colheres (sopa) de amido de milho 
• 800ml de leite integral
• leite em pó (para decorar)
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• leite para molhar as bolachas (o quanto baste)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 2 xícaras (chá) de leite em pó
• bolacha de sua preferência, como maisena, de leite, etc. (cerca de 280g)

Modo de preparo

1. Numa panela, adicione o leite condensado e o amido de milho, misturando bem para dissolver.
2. Acrescente o leite integral e 2 xícaras (chá) de leite em pó, misturando bem.
3. Leve ao fogo para cozinhar, mexendo sem parar, até engrossar e começar a borbulhar, então cozinhe por mais meio minuto e desligue o fogo.
4. Inclua o creme de leite e misture bem. Está pronto o seu creme!
5. Para a montagem do pavê, tenha disponível uma vasilha com leite para umedecer as bolachas. 
6. Forre um refratário de vidro (28cm x 20cm x 0,6cm) com parte do creme, seguido de uma camada de bolachas umedecidas no leite. Depois, mais uma camada de creme, outra camada de bolachas umedecidas e assim sucessivamente, até termine o creme e as bolachas, finalizando com o creme.
7. Salpique leite em pó por cima de tudo, utilizando uma peneirinha para espalhar.
8. Leve para gelar por, pelo menos, 1 hora e 30 minutos.
9. Retire, sirva e delicie-se com seu encantador pavê de leite ninho!