Sobremesa infalível de ano novo, todos se apaixonam

Ingredientes:

• 2 envelopes de suco em pó de maracujá ou sabor de sua preferência;
• 2 latas de leite condensado;
• 3 caixinhas de creme de leite.

Para a ganache:

• 200g de chocolate meio amargo picado;
• 1 caixinha de creme de leite.

Como Fazer Sobremesa infalível de ano novo:

Da ganache

1. Derreta o chocolate picado em uma vasilha em banho-maria ou no micro-ondas, se preferir (parando e misturando de 30 em 30 segundos).
2. Para formar um creme brilhante, junte o creme de leite e mexa bem.

Do creme

1. Adicione no liquidificador: o creme de leite, o leite condensado e o suco em pó de maracujá.
2. Para que forme um creme fofo e homogêneo, bata muito bem durante 5 minutos.
3. Transfira a mistura para um refratário de vidro e distribua bem para uniformizar.
4. Utilize a ganache para cobrir e leve para a geladeira por, pelo menos, 1 hora para que ela se firme.
5. Após esse tempo, tire da geladeira, sirva para a família e aproveite sua maravilhosa sobremesa infalível de ano novo!