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Ingredientes:
- 400g de biscoitos tipo Maria ou biscoitos digestivos
- 500 ml de leite
- 200g de açúcar
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 200g de manteiga em temperatura ambiente
- 2 colheres de sopa de cacau em pó (opcional)
- Decorações à sua escolha (pepitas de chocolate, nozes, frutas, etc.)
Modo de preparo:
Pegue uma fonte ou forma própria para refrigeração e comece a montar o bolo. Comece colocando uma camada de biscoitos no fundo da forma, certificando-se de cobrir toda a superfície. Despeje uma camada da mistura de leite e manteiga sobre os biscoitos, certificando-se de cobri-los completamente. Repita esse processo alternando as camadas de biscoito e misture até usar todos os ingredientes. Termine o bolo com uma camada de massa e decore o topo com os seus toppings preferidos, como pepitas de chocolate, frutos secos ou fruta fresca. Cubra o bolo com filme plástico ou tampa e deixe descansar na geladeira por no mínimo 4 horas, ou de preferência de um dia para o outro, para que os biscoitos amoleçam e forme uma textura perfeita. A Sobremesa Queridinha do Papai é o tipo de receita que faz sucesso sem dar trabalho. Cremosa, refrescante e com um sabor que agrada todo mundo, ela é perfeita para mostrar amor em forma de comida. E o melhor: você pode variar os sabores de acordo com o gosto da sua família.
