Sorvetão de leite ninho cremoso e perfeito com cobertura de chocolate

Ingredientes da receita de sorvetão de leite ninho

Para a cobertura 

• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 xícara(chá) de achocolatado
• ½ xícara(chá) de açúcar 

Para a massa 

• 2 xícaras(chá) de leite ninho 
• 1 xícara(chá) de leite 
• 2 caixinhas de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 

Modo de preparo

Da cobertura 

1. Numa panela coloque o achocolatado, o açúcar e o creme de leite. Misture bem, leve ao fogo médio, e assim que levantar fervura retire do fogo. 
2. Deixe esfriar um pouco, e despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, leve para o freezer e deixe por 30 minutos para firmar um pouco. 

Para a massa 

1. No liquidificador coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite e o leite ninho. Bata bem por 2 minutos para homogeneizar os ingredientes. 
2. Retire a forma do freezer e despeje essa mistura. Leve novamente para o freezer e deixe até o dia seguinte. 
3. Retire do freezer, desenforme numa travessa, e mantenha no freezer, e só retire para servir. 
4. E o sorvetão de leite ninho mais delicioso do mundo ficou pronto!