Sorvete caseiro de morango para ajudar a refrescar o calor no natal

Ingredientes da receita de sorvete caseiro de morango 

• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 caixinha de gelatina sabor morango 
• 250 ml de leite 
• 250 ml de água quente 
• 1 colher(chá) de emulsificante 
• Geléia de morango a gosto para decorar 

Modo de preparo 

1. No liquidificador coloque a água quente e a gelatina e bata por 1 minuto para dissolver bem. 
2. Adicione o leite, o creme de leite, o leite condensado e bata por 2 minutos para homogeneizar. 
3. Transfira para uma tigela, tampe e leve para o freezer por 3 horas para cristalizar. Não deixe congelar totalmente. 
4. Depois disso, coloque a mistura na batedeira, adicione o emulsificante, e bata bem até dobrar de volume. 
5. Despeje essa mistura num refratário com o fundo e as laterais pincelados com geleia de morango, e leve para o freezer de um dia para o outro e só retire para servir.
6. E agora se delicie com esse delicioso sorvete caseiro de morango!