Strogonoff de carne fácil e sem frescuras perfeito para servir no almoço ou jantar

Ingredientes da receita de strogonoff de carne

• 500g de alcatra cortada em tiras (ou outro corte de sua preferência)
• tempero baiano a gosto
• 4 dentes de alho triturados
• sal a gosto
• 1 fio de óleo
• 1 cebola picada
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 e ½  colher de sopa de ketchup

Modo de preparo

1. Tempere a carne com tempero baiano, alho e sal. 
2. Deixe marinar por pelo menos 10 minutos.
3. Aqueça uma panela com um fio de óleo e coloque a carne para cozinhar.
4. Quando a carne estiver bem dourada, acrescente a cebola e deixe dourar.
5. Nesse momento, adicione o creme de leite, o ketchup e a mostarda.
6. Misture bem e deixe levantar fervura.
7. Desligue o fogo e ajuste o sal.
8. Seu maravilhoso strogonoff de carne está pronto para ser servido!