Suflê de milho uma receita prática com ingredientes que você tem no armário

Ingredientes da receita de suflê de milho

• 1 lata de milho-verde
• 3 copos americanos de leite
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de sopa bem cheia de queijo parmesão ralado
• 150g de muçarela ralada
• 2 ovos inteiros
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)
• noz-moscada ralada (a gosto)

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata o milho-verde, o leite, a farinha de trigo, o azeite, os ovos, o parmesão, o sal, a pimenta-do-reino e a noz-moscada até formar um creme homogêneo.
2. Transfira para uma fôrma devidamente untada. A fôrma não deve ser muito grande.
3. Polvilhe por cima a muçarela ralada. Se quiser, adicione mais parmesão ralado.
4. Leve ao forno preaquecido, a 230°C, e asse por aproximadamente 30 minutos ou até o queijo começar a gratinar.
5. Prontinho. Seu incrível suflê de milho está pronto!