Tapioca molhadinha para você servir no café da manhã ou da tarde

Ingredientes da receita de tapioca molhadinha

• 1 pitada de sal
• 400g de goma de tapioca já hidratada
• 200ml de leite ou leite de coco, conforme preferência
• 2 colheres (sopa) de açúcar  

Modo de preparo

1. Em uma frigideira de preferência antiaderente espalhe 3 colheres de goma de tapioca, distribuindo uniformemente no fundo da frigideira. 
2. Em fogo médio cozinhe até que as bordas comecem a desgrudar, vire a tapioca para dourar o outro lado.
3. Retire do fogo e reserve as tapiocas preparadas.
4. Em uma tigela, combine o leite, o açúcar e o sal, misture bem.
5. Em um prato espalhe cerca de 2 colheres da mistura de leite para cada lado da tapioca.
6. Para que a sua tapioca fique ainda mais molhadinha e saborosa, leve para gelar por cerca de 2 horas coberta com plástico filme.
7. Sirva e delicie-se com sua tapioca molhadinha e deliciosa.