Torresmo na panela de pressão fica bem pururuca não estoura nem faz sujeira

Ingredientes da receita de torresmo na panela de pressão

• barriga de porco ou toucinho
• 1 xícara (chá) de óleo 
• sal (a gosto) 

Modo de preparo

1. Pique o toucinho ou a barriga de porco, deixando os pedaços do tamanho que desejar. Coloque numa vasilha, acrescente o sal a gosto, mexendo bem para incorporar.
2. Ponha na panela de pressão, o toucinho, o óleo, mexa bem, e coloque em fogo médio.
3. Tire a borracha, feche a panela com a tampa, e mantenha no fogo durante 10 minutos. Após, tire do fogo e mexa para integrar. 
4. Importante! Não se esqueça de retirar a borracha da tampa da panela de pressão!
5. Realize esse procedimento durante mais 2 vezes, completando um total de meia hora para a fritura do torresmo.
6. Ao final, tire do fogo, sirva e aproveite seu espetacular torresmo na panela de pressão!