Torresmo na panela de pressão muito crocante e fácil de fazer para servir como petisco

Postado por , no dia 12 de setembro de 2023 em Petiscos
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de torresmo na panela de pressão 

  • 1 xícara(chá) de óleo 
  • Sal a gosto 
  • Barriga de porco ou toucinho

Modo de preparo

  1. Corte o toucinho ou a barriga de porco em pedaços do tamanho que preferir. Disponha numa tigela, adicione o sal a gosto, e misture bem para agregar.
  2. Numa panela de pressão, coloque o toucinho, o óleo, misture bem, e leve ao fogo médio. 
  3. Retire a borracha, e tampe a panela, e deixe no fogo por 10 minutos. Retire do fogo, misture para incorporar.
  4. É fundamental retirar a borracha da tampa da panela de pressão!
  5. Repita esse processo por mais 2 vezes, totalizando 30 minutos para fritar o torresmo.
  6. Retire do fogo, e sirva essa maravilha de torresmo na panela de pressão!
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