Torta de bis incrível, ela é perfeita para a sobremesa e ainda vai enfeitar a sua mesa

Ingredientes:

Base:

• 01 pacote de bolacha maizena;
• 100 gramas de margarina em temperatura ambiente.

Ingredientes Recheio/Cobertura:

Recheio:

• 1 lata de leite condensado;
• 3 ovos;
• 200 ml de leite;
• 250 ml de chantilly;
• Baunilha á gosto;
• 3 colheres de sopa de açúcar;
• 1 colher de chã de gelatina sem sabor;
• 2 colheres de sopa de água.

Cobertura:

• 200 gramas de chocolate meio amargo;
• 1 caixinha de creme de leite.

Montagem:

• 2 caixas de bis branco;
• 2 caixas de bis ao leite;
• 1 pacote de bolacha maisena.

Como Fazer Torta de bis incrível:

Base:

1. Processei a bolacha até o ponto de farinha, juntei a margarina até virar uma massa que então ajeitei em uma forma de aro removível , levei o forno por 10 minutos e reservei.

Preparo da Recheio/Cobertura:

Recheio:

1. Em uma panela coloque o leite condensado, o leite e as 3 gemas, deixe engrossar até formar um creme, dissolva a gelatina incolor nas 2 colheres de sopa de água ( em banho maria ou no micro-ondas), misture ao creme e deixe esfriar.
2. Bata as claras em neve, e misture com o creme que estava reservado, acrescente o chantilly delicadamente.

Montagem:

1. Forre uma assadeira de fundo móvel com as bolachas de maisena e a lateral com o Bis alternando as cores.
2. Coloque o creme branco e leve para a geladeira por cerca de 4 horas.

Cobertura:

1. Em um recipiente coloque o chocolate cortado em pedaços e o creme de leite, leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto misture bem e coloque em cima do creme branco. decore com bis branco.