Junte o fermento em pó e a muçarela ralada e torne a bater.
Acrescente a cenoura, o chuchu e a abobrinha ralados e use o mix de ervas, o orégano e o sal a gosto para temperar, misturando tudo super bem. Você pode nesse instante colocar outros vegetais da sua geladeira, se quiser.
Unte uma travessa refratária e transfira a mistura para ela.
Asse em forno médio, pré-aquecido, durante cerca de 45 minutos.
Decorrido esse tempo, retire do forno e espere amornar.
Prontinho, sirva e deguste sua apetitosa torta de legumes! Bom apetite!
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