Torta de leite ninho com massa de chocolate uma sobremesa diferente e deliciosa

Ingredientes:

Massa:

• ½ xícara (chá) de água;
• 2 pacotes de bolacha Negresco;
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida.

Ingredientes Creme:

Creme:

• 1 xícara (chá) de leite Ninho;
• 1 envelopinho de gelatina incolor sem sabor;
• 5 colheres (sopa) de água filtrada para dissolver a gelatina;
• 1 e ½ caixinha de creme de leite;
• 1 e ½ lata de leite condensado;
• leite Ninho a gosto (para salpicar).

Como Fazer Torta de leite ninho com massa de chocolate:

Massa:

1. Coloque no processador ou liquidificador, as bolachas Negresco com o recheio e triture até obter uma farinha.
2. Passe essa mistura para um recipiente, junte a manteiga derretida e mexa bem utilizando as mãos, acrescentando aos poucos a água até formar uma massa homogênea.
3. Em seguida, com essa massa, forre o fundo e as laterais de uma forma (20cm de diâmetro) de fundo removível, apertando bem para que fique uniforme. Reserve.

Preparo da Creme:

Creme:

1. Siga as instruções da embalagem para hidratar a gelatina em um recipiente e reserve.
2. Adicione no liquidificador: o creme de leite, o leite condensado e o leite Ninho, batendo por 1 minutinho, até formar um creme homogêneo.
3. Junte a gelatina dissolvida e, para incorporar bem, bata mais um pouco.
4. Distribua o creme por cima da massa na forma, e leve à geladeira por, pelo menos, 5 horas.
5. Passado esse tempo, tire da geladeira, desenforme e salpique leite Ninho a gosto.
6. Prontinho, sirva e aprecie sua sensacional torta de leite Ninho bem gelada!