Torta de sardinha uma excelente opção para fazer na hora do lanche para comer em família

Ingredientes:

• 3 ovos;
• 1/4 de xícara de óleo;
• 2 dentes de alho pequenos;
• 1 xícara e meia de leite;
• 1 xícara de farinha de trigo;
• 1 tampinha de fermento;
• Pitada de sal;
• 6 latas de sardinha;
• Azeitonas;
• Tomate;
• Cebola;
• Cebolinha;
• Molho de tomate
• Se quiser por Queijo meia ou mussarela a gosto pra saborizar a massa junto com o alho fica ótimo. Eu usei 2 fatias de meia cura.

Como Fazer Torta de sardinha:

1. Para preparar é só bater tudo no liquidificador (exceto o fermento que vai por último)
2. Despejar metade da massa numa forma untada com margarina
3. Colocar o recheio eu usei 6 latas de sardinha (abri elas , tirei o óleo, as espinhas e partes mais escuras), azeitonas, tomate, cebola, cebolinha e molho de tomate. Acertei o tempero com sal e pimenta do reino.
4. Coloquei sobre a massa na forma depois cobri com a outra parte da massa e levei ao forno pré aquecido a 200 graus pra assar até dourar.