Torta fria de pão de forma com frango ou bolo salgado muito fácil de fazer

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Bolos e Tortas Salgadas
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de torta fria de pão de forma com frango

  • 1 pão de forma sem casca
  • ½ kg de frango desfiado
  • 1 cebola
  • 1 tomate pelado sem semente
  • 1 cenoura crua e ralada
  • 1/2 copo de requeijão
  • 1 pote pequeno de maionese
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • 1 colher (sopa) de mostarda

Modo de Preparo

Creme de frango

  1. Refogue em uma panela 1/2 cebola picadinha e o tomate também picado
  2. Adicione ½ kg de frango desfiado e cubra de água (aproximadamente 2 xícaras), deixe ferver por 5 minutos
  3. Jogue o caldo quase todo fora e misture o que sobrou com 1 caixinha de creme de leite, aguarde levantar fervura, desligue o fogo e deixe esfriar

Creme de cenoura e cebola

  1. Rale a outra metade da cebola e misture 1 cenoura crua e ralada com 1/2 pote de requeijão, 1/2 pote de maionese, 1 colher (sopa) de catchup, 1 colher (sopa) de mostarda, sal e pimenta

Montagem

  1. Coloque em um refratário fatias do pão de forma enfileiradas, em seguida, cubra com uma camada grossa do creme de frango, coloque outra fileira do pão de forma e cubra com o creme de cenoura, repita o processo até as fatias terminarem
  2. Cubra a fileira de cima e as laterais com o que sobrou da maionese e enfeite
  3. Leve para a geladeira por 2 horas no mínimo.
  4. Prontinho, agora é só aguardar as 2 horas, servir e saborear essa delicia.
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