Torta salgada com massa deliciosa e fofinha, sua família vai adorar esse lanche especial

Ingredientes:

• 6 ovos;
• 1 xícara de chá de óleo;
• 1 xícara de chá de amido de milho;
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
• 100g de queijo parmesão ralado;
• 1 e ½ colher de sopa de fermento químico em pó;
• 1 colher de chá rasa de sal;
• ½  colher de chá rasa de pimenta-do-reino;
• 2 xícaras de chá de leite.

Ingredientes Recheio:

• 300g de muçarela ralada;
• 1 copo de requeijão;
• 1 tomate fatiado;
• orégano a gosto.

Como Fazer Torta salgada:

1. Em um bowl, adicione os ovos e bata bem.
2. Adicione o óleo e bata novamente.
3. Acrescente o amido de milho, a farinha de trigo, o parmesão ralado, o fermento, o sal, a pimenta-do-reino e o leite. Misture até homogeneizar.
4. Transfira para uma forma untada e enfarinhada.
5. Sobre a massa, espalhe metade da muçarela, o requeijão e o restante da muçarela.
6. Finalize com tomate e orégano.
7. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 50 minutos.
8. Agora é só saborear essa sensacional torta salgada! Bom apetite!