Torta sensação mistura de doce de leite morango e chocolate, maravilhosa

Ingredientes:

• 2 bandejas de morangos picados;
• 1 garrafinha de creme de leite fresco gelado (500ml);
• 100g de chocolate meio amargo picado;
• 1 lata de leite condensado;
• 2 caixinhas de creme de leite;
• folhas de waffer ou 1 pacote de waffer;
• 2 colheres (sopa) de açúcar.

Como Fazer Torta sensação:

1. Cozinhe o leite condensado na panela de pressão por 30 minutos (contados a partir do momento que pegar pressão).
2. Espere a pressão sair naturalmente e retire a lata com cuidado.
3. Aguarde até a lata esfriar completamente para abrir. Reserve.
4. Derreta o chocolate no micro-ondas (de 30 em 30 segundos, misturando nos intervalos, para não queimar).
5. Depois misture com 1 caixinha de creme de leite e reserve.
6. Coloque o creme de leite fresco gelado e o açúcar na batedeira e bata até formar um chantilly (cerca de 7 minutos).
7. Passe o leite condensado cozido para uma tigela e misture a outra caixinha de creme de leite.

Montagem:

1. Pegue uma travessa de vidro ou refratário, acomode as folhas de waffer ou os biscoitos waffer e cubra com o leite condensado cremoso.
2. Adicione os morangos picados. Se desejar, fatie alguns morangos e decore as laterais da travessa.
3. Despeje a ganache de chocolate por cima dos morangos picados.
4. Cubra com o chantilly, leve para gelar e decore como desejar.
5. Sirva sua deliciosa torta sensação gelada!