Tortinha de legumes na frigideira fácil e deliciosa as crianças adoram faço toda semana

Ingredientes da receita de tortinha de legumes na frigideira

• 1 batata ralada 
• 1 cenoura ralada
• 1 abobrinha ralada
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo 
• sal a gosto
• 1 fio de azeite

Modo de preparo

1. Em um bowl, adicione a abobrinha, a cenoura e a batata e misture bem. Todos esses ingredientes devem ser utilizados crus. 
2. Acrescente o ovo e a farinha de trigo e misture novamente, de modo a incorporar toda a farinha. 
3. Tempere com sal a gosto. 
4. Leve uma frigideira ao fogo baixo com um fio de azeite. 
5. Acomode pequenas porções da mistura que fizemos e pressione para ficar retinha. As tortinhas não podem ficar muito altas.
6. Tampe a frigideira e aguarde as tortinhas dourarem embaixo e desgrudarem da panela. 
7. Quando isso acontecer, vire e deixe dourar do outro lado. 
8. Suas deliciosas tortinhas de legumes na frigideira estão prontas! Bom apetite!