Trufa de coco com 3 ingredientes deliciosa e fácil de fazer para vender ou presentear nessa Páscoa

Ingredientes da receita de trufa de coco 

Para a casquinha

• Chocolate ao leite ou blend ou ½ amargo q.b.

Para o recheio

• 100 gramas de coco ralado 
• 1 caixinha de leite condensado 

Para a montagem 

• Forma de acetato para trufas 

Modo de preparo

Do recheio 

1. Numa panela coloque o leite condensado e o coco ralado, leve ao fogo baixo, mexendo sempre, deixe cozinhar por cerca de 4 minutos.
2. Retire do fogo, e espere esfriar para utilizar. 

Da casquinha 

1. Derrete o chocolate em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos. 
2. Com o auxílio de uma colher coloque porções de chocolate derretido nas cavidades da forma de acetato.
3. Vire a forma de todos os lados para que a cavidade fique totalmente preenchida com o chocolate. 
4. Leve para gelar por 5 minutos, retire, repita o processo mais uma vez e leve para gelar.
5. Retire da geladeira, e coloque o recheio deixando 0,5 cm antes da borda para cobrir com uma camada de chocolate. 
6. Leve para gelar até endurecer bem, retire da geladeira, desenforme, corte as rebarbas e se for comercializar embale em papel chumbo e embalagem para trufas. 
7. Agora é só saborear essa deliciosa trufa de coco!