Um jeito diferente de comer queijo frito que você precisa experimentar

Postado por , no dia 09 de fevereiro de 2024 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de queijo frito 

  • 2 colheres(sopa) de leite 
  • ½ xícara(chá) de farinha de rosca 
  • ¼ xícara(chá) de farinha de trigo 
  • 300 gramas de mussarela em pedaço
  • Orégano a gosto 
  • 1 ovo grande 
  • Sal a gosto 
  • Óleo o quanto baste para fritar

Modo de preparo

  1. Corte o pedaço de mussarela em tiras do tamanho e espessura que preferir. Mas não corte tiras muito finas. 
  2. Numa vasilha coloque o ovo e o leite e bata levemente para agregar. Em outra vasilha coloque a farinha de rosca, o sal e o orégano e misture bem. 
  3. Passe uma tira de mussarela na farinha, depois no ovo e empane na farinha de rosca temperada, passe no ovo novamente, e empane de novo na farinha de rosca.
  4.  Repita o processo com o restante da mussarela e disponha numa travessa e leve para gelar por 30 minutos.
  5. Frite em óleo bem quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados. Remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa para servir. 
  6. E agora é só saborear essa gostosura de queijo frito!
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