Modo de Preparo
Num liquidificador, bata o óleo, o leite, os ovos, o sal, o amido de milho, a farinha de trigo e o fermento em pó. Reserve.
Observação: A massa fica líquida.
Numa fôrma redonda (25 cm x 4 cm de altura), forrada com papel-manteiga, untada e enfarinhada, despeje a metade da massa.
Em seguida, coloque o presunto, os tomates já temperados e a mussarela.
Cubra com a outra metade da massa.
Leve ao forno em temperatura de 180 graus, por cerca de 40 minutos.
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