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Bolo na taça

Postado por , no dia 24 de outubro de 2014 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  • Massa do bolo:
  • Bater na batedeira as claras em neve e ir colocando as gemas uma por vez
  • Não pare de bater e vá colocando o açúcar e a farinha
  • Por último coloque o leite quente com uma colher de margarina, mexa devagar e coloque o fermento
  • Asse no forno por 45 minutos ou até que doure
  • Recheio 1:
  • Bater na batedeira a margarina (que deve estar em temperatura ambiente), com o leite condensado
  • Continue batendo e vá acrescentando o leite ninho
  • Desligar a batedeira, colocar o creme de leite e mexer
  • Colocar na geladeira por uns 15 minutos
  • Recheio 2:
  • Faça um creme com 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite de vaca, as 3 gemas passadas na peneira e 2 colheres de amido de milho
  • Leve ao fogo até dar uma engrossada, depois de pronto e frio coloque a caixinha de creme de leite
  • Depois de tudo pronto, coloque uma camada de cada, incluindo os morangos e o chocolate branco
  • Coloque também na lateral da taça
Ingredientes
  • Massa do bolo:
  • 5 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar refinado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícaras de leite quente com 1 colher (sopa) de margarina sem sal
  • 1 colher (sopa) de pó Royal
  • Recheio 1:
  • 250 g de margarina sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite (sem soro)
  • 10 colheres (sopa) bem cheia de leite ninho
  • Recheio 2:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 gemas (passadas na peneira)
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • Para umedecer a massa:
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • Cobertura:
  • 1 caixa de chantilly (modo de preparo na caixinha)
  • chocolate branco em pedaços e morangos para o recheio e enfeitar o bolo
Esta receita serve 10 pessoas
O tempo de preparo é de 2 h 00
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