Espaguete ao Pesto Delicioso, não há quem resista esse prato

Postado por , no dia 31 de outubro de 2023 em Massas
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Modo de Preparo

Ingredientes:

  • 60g de folhas de manjericão fresco ou 1 xicara cheia
  • 1 xicara de chá de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de nozes picadas, (opcional)
  • sal a gosto
  • 120gr- de queijo ralado
  • 500gr- de espaguete 1 colher e sopa- margarina

Modo de preparo

  1. No liquidificador, misture o manjericão, o azeite,o alho, e as nozes e sal.
  2. Bata até ficar cremoso.
  3. Transfira para uma vasilha, junte o queijo ralado e reserve.
  4. Cozinhe o espaguete al dente.
  5. Adicione 2 colheres de água ao molho reservado.
  6. Escorra a massa, junte a margarina e misture ao molho.
  7. Sirva em seguida.
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