Pãozinho de frigideira sem farinha de trigo pronto em apenas 15 minutinhos

Ingredientes da receita de pãozinho de frigideira 

• 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de maisena 
• sal (a gosto) 
• 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. Em um recipiente, misture bem o requeijão, os ovos e o sal. Para garantir uma mistura uniforme, use um fouet.
2. Junte a maisena e incorpore suavemente.
3. Agora, mexendo bem, integre o queijo parmesão ralado e o cheiro-verde.
4. Finalmente, acrescente o fermento em pó delicadamente, misturando com uma colher.
5. Passe a mistura para a frigideira previamente untada com manteiga e feche-a com uma tampa.
6. Deixe cozinhar em fogo mínimo, bem baixinho até crescer e a parte de baixo ficar dourada, por cerca de 10 minutos.
7. Com uma espátula, após virar o pão, volte-o para a frigideira. Feche com a tampe mais uma vez e espere mais 5 minutos, para acabar de assar.
8. Decorrido esse tempo, retire do fogo, sirva e aproveite o seu maravilhoso pãozinho de frigideira!

Ficha Técnica

• Peso total da receita: Aproximadamente 450g
• Número de porções que rende: 6 porções
• Peso de cada porção: Aproximadamente 75g
• Calorias por porção: Aproximadamente 100-120 calorias
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de cozimento: 15 minutos