Maionese verde de lanchonete deliciosa que não precisa adicionar ovo

Ingredientes da receita de maionese verde 

• 350 ml de óleo gelado
• 70 ml de leite gelado 
• 1 colher(chá) de sal 
• 1 dente de alho pequeno
• ½ maço de cebolinha
• ½ maço de salsinha 

Modo de preparo

1. Antes de iniciar o preparo, coloque o leite e o óleo na geladeira por 10 minutos, isso fará com que a mistura dê ponto mais fácil.
2. No liquidificador coloque o leite, o alho, a cebolinha, a salsinha, tampe, retire a tampinha do meio.
3. Bata bem, colocando o óleo, “em fio”, pela cavidade central da tampa do liquidificador. Quando parar de bater, adicione, por último, o sal e misture bem com uma colher. 
4. Transfira para um pote com tampa e armazene na geladeira, retirando apenas para servir.