Almoço rápido com um macarrão gratinado com bastante queijo que fica divino

Ingredientes da receita de almoço rápido

• 1 e ½ xícara (chá) de muçarela ralada
• 1 xícara (chá) de presunto picado
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada
• ½ pacote de macarrão ninho
• 1 tomate cortado em rodelas
• 1 sachê de molho de tomate pronto
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão fresco ralado
• orégano (a gosto)
• sal (a gosto)

Modo de preparo

1. Para o molho, numa tigela, ponha os sachês de molho de tomate pronto, o parmesão ralado, a salsinha picada, orégano e sal a gosto. Misture tudo muito bem e deixe reservado.
2. Unte um refratário de vidro com manteiga e cubra o fundo dele com o macarrão ninho.
3. Despeje o molho reservado por cima desse macarrão, acertando com uma espátula.
4. Sobre o molho, distribua o presunto picado, a muçarela ralada e 1 tomate cortado em rodelas. Finalize polvilhando orégano por cima de tudo.
5. Cubra o refratário com papel-alumínio(parte brilhante voltada para baixo) e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.
6. Passado esse tempo, retire o papel-alumínio, deixando por mais 15 minutos.
7. Atenção: se observar que ficou um pouco seco por cima, espalhe um pouco mais de molho e leve ao forno por mais alguns minutinhos.
8. Retire do forno, sirva e saboreie seu maravilhoso almoço rápido! Bom apetite!