Bolachinha de milho fácil e rápida que derrete na boca a companhia perfeita para seu chá ou café

Ingredientes da receita de bolachinha de milho 

• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
• 1 colher (chá) de fermento em pó 
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de maisena 
• 1 xícara (chá) de fubá

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador por uns 2 minutos: o milho, a manteiga e o açúcar até ficar cremoso. 
2. Transfira a mistura para uma vasilha, junte o fermento e a maisena, e mexa bem com o auxílio de uma colher de pau. 
3. Aos poucos, adicione o fubá, usando as mãos para amassar, até formar uma massa lisinha e que não cole nas mãos. 
4. Modele a massa em bolachinhas do seu gosto. 
5. Coloque-as em uma assadeira que esteja untada e enfarinhada. 
6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos. 
7. Retire do forno, sirva e saboreie sua fantástica bolachinha de milho!