Cueca virada do jeito fácil igual é feita no interior muito gostosa

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Docinhos e Bombons
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de cueca virada

  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 200ml de leite morninho
  • 1 colher (sobremesa) rasa de sal
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de pinga ou conhaque ou 3 colheres (sopa) de vinagre
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento de bolo
  • canela e açúcar à gosto para polvilhar
  • óleo

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma tigela 5 xícaras (chá) de farinha de trigo, faça uma cova no meio e acrescente os demais ingredientes na ordem, 3 colheres (sopa) de manteiga, 200ml de leite morno, 1 colher (sobremesa) rasa de sal, 4 colheres (sopa) de açúcar, 1 colher (sopa) de pinga ou conhaque ou 3 colheres (sopa) de vinagre, 3 ovos 1 colher (sopa) de fermento de bolo.
  2. Misture com auxílio de uma colher, e depois sove até que a massa desgrude das mãos.
  3. Se for necessário, adicione um pouco mais de farinha.
  4. Quando a massa estiver no ponto, estique com auxílio de um rolo e corte várias massinhas em formato retangular.
  5. Em seguida, faça um corte no meio das massinhas e passe uma ponta pelo lado de dentro, virando-a.
  6. Esquente bem o óleo e frite as cuecas em fogo baixo.
  7. Faça uma mistura com 1/2 xícara (chá) de açúcar e canela e polvilhe.
  8. Prontinho, agora é só servir e saborear essas cuecas viradas deliciosas.
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